19-11-2010
~kindzia:
próbowałam przepis smaczny mniam
Szybki sposób przyrządzenia domowego hamburgera, chyba smaczniejszego niż w "budkach".
SKŁADNIKI:
1. 0,5 kg.mięsa wołowego
2. 1,5 kajzerki może być uschnięta
3. 2 cebule
4. 2 pomidory
5. ogórki konserwowe
6. Przyprawy: sól , pieprz. curry, magi
7. 2 łyżki oleju
8. kilka liści sałaty
9. 1 jajko
10. czosnek
11. Bułki do hamburgerów
12. Prażona cebula
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Umyte mięso, mielimy razem z 1 cebulą, przyprawiamy wszystkimi przyprawami do smaku, dodajemy jajko, olej (jak ktoś lubi to czosnek), na koniec dodajemy uprzednio namoczoną, a następnie odciśniętą bułkę, wszystko wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy kulki, spłaszczamy i smażymy na patelni lub pieczemy w urządzeniu do pieczenia beztłuszczowego.
Bułki podgrzewamy, układamy liść sałaty, usmażony hamburger, polewamy ketchupem, (lub innymi sosami, do hamburgerów), układamy na to plasterki pomidora, cebuli, ogórka, posypujemy prażoną cebulką. Gotowe
Polecam, smacznego.
DODAŁA: Monika Majewska
ADMIN: Jeżeli Chciałbyś podzielić się swoimi pomysłami na fajne dania, Przyślij nam przepis na kontakt@nadarzyn.tv (wraz ze zdjęciem), a my zamieścimy go na naszym portalu.
