Dzisiaj przejeżdżając, co ważne, przez podwarszawską miejscowość Pęcice, natknęliśmy się na... no waśnie, oto taki zaskakujący widok, wypasającego się bydła.
Obecnie w podwarszawskich miejscowościach, ciężko zobaczyć jest zwykłą krowę, nie mówiąc już o stadzie, a tu przy samej drodze wypasa się, jak się okazało kilkanaście sztuk krów rasy szkockiej (poprawcie nas jeżeli się mylimy).
Może nic wielkiego, ale widok ciekawy.
Szkocka rasa wyżynna (nazwa angielska Highland cattle) jest starą szkocką rasą bydła, cechującą się długimi rogami i kudłatą sierścią. Rasa została wyhodowana w północnej Szkocji. Do Australii i Ameryki Północnej trafiła na początku XIX wieku. Powstała w wyniku krzyżówki dwóch ras, czarnej i rudej. Współcześnie, szkocką rasę wyżynną cechuje duża różnorodność barw.
Rasa jest znana z dużej wytrzymałości na warunki naturalne (prawdopodobnie z powodu surowych warunków kraju ich pierwotnej hodowli), a także małej wybredności w spożywanej diecie. W zastępstwie grubej warstwy tłuszczu rasę przed zimnem chroni gruba, kudłata sierść, dzięki temu ich mięso jest chudsze niż tradycyjna wołowina.
