Mimo że szpinak wielu osobą nie kojarzy się dość dobrze to zapraszam do zrobienia przekąski/sałatki z całych liści, surowego szpinaku, naprawdę warto.
Sposób przyrządzenia:
Umyty i osuszony szpinak układamy na półmisku, jeżeli liście są większe możemy je porwać.
Następnie kroimy surowy boczek w kostkę lub plasterki, przesmażamy na patelni i wykładamy go na surowy szpinak. To wszystko posypujemy suszonymi pomidorami.
Teraz przygotowujemy polewę, do jogurtu naturalnego wyciskamy czosnek, dodajemy przyprawy, mieszamy i tak przygotowaną konsystencją polewamy wcześniejsze warstwy przygotowanego szpinaku z boczkiem i pomidorami.
Wierzch posypujemy sezamem i pestkami dyni.
Gotowe - Smacznego
DODAŁA: Monika Majewska
ADMIN: Jeżeli Chciałbyś podzielić się swoimi pomysłami na fajne dania, Przyślij nam przepis na kontakt@nadarzyn.tv (wraz ze zdjęciem), a my zamieścimy go na naszym portalu.