28 marca 2024, imieniny obchodzą: Anieli, Renaty, Kastora

~x
20:52 26-03-2024
Szkoda, że portal przestał działać.... więcej »
~do Stefana z Nadarzyna
18:42 26-03-2024
Stefan, ale czy dostrzegasz jakąś różnicę pomiędzy obecnym wójtem a... więcej »

Faszerowane kwiaty cukinii

Komentarzy (2)
11-08-2011

1.    Kwiaty cukinii
2.    Pomidorki koktajlowe
3.    20dkg. mielonego mięsa z indyka lub kurczaka
4.    1 mała cebula
5.    3 krążki cukinii
6.    ½ szklanki startego sera Radamer
7.    1 łyżka posiekanej bazylii zielonej i czerwonej
8.    1 łyżka estragonu
9.    ½  łyżki rozmarynu
10.    ½ łyżki lubczyku
11.    ½ łyżeczki soli
12.    Szczypta pieprzu
13.    Szczypta imbiru
14.    Szczypta curry
15.    Szczypta kurkumy

Cebule kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na oliwce, do tego dodajemy mięso uwcześnię doprawione przyprawami i smażymy, aż mięso dojdzie. Dodajemy zioła i ser, mieszamy.
Z kwiatów cukinii, wyjmujemy pręciki i namaczamy je w zimnej wodzie 15 minut. Odsączamy i napełniamy, najpierw jednym pomidorkiem koktajlowym, a następnie przygotowanym farszem, tak aby można było zawinąć górę kielicha. Układamy w żaroodpornym naczyniu, polewamy kilkoma łyżkami wody, aby nie przywarło do naczynia i pieczemy w piekarniku 15 minut w temperaturze 150°.

Gotowe - Smacznego

DODAŁA: Monika Majewska

ADMIN: Jeżeli Chciałbyś podzielić się swoimi pomysłami na fajne dania, Przyślij nam przepis na kontakt@nadarzyn.tv (wraz ze zdjęciem), a my zamieścimy go na naszym portalu.

Komentarze:
08-11-2011
~Monika:
tak nasturcja jest kwiatem jadalnym
16-09-2011
~wiki:
jejku jakie cudeńko a te kwiaty podobno jadalne
 
Copyright © 2010 - 2024 Nadarzyn.tv
WSZELKIE PRAWA ZASTRZEŻONE. DALSZE ROZPOWSZECHNIANIE ARTYKUŁÓW, ZDJĘĆ, FILMÓW, TYLKO NA PODSTAWIE PISEMNEJ ZGODY WŁAŚCICIELA PORTALU